中国兰州网8月19日讯 (记者 薛梦洁) “一部《红楼梦》，满纸茶叶香”。8月19日，著名红学家、厦门工学院文化与传播学院院长王人恩教授做客《金城讲堂》，为金城百姓讲述红楼茶事，深度解读茶文化对烘托人物性格、丰满故事情节、深化小说主旨的作用。

　　《红楼梦》里写茶事场景颇多，全书一百二十回，写茶的地方，达273处，有茶名、茶具、茶礼、茶俗、茶水、茶食、茶诗等，可说是满纸茶香，不难看出，曹雪芹是一个地地道道的茶道大家。

　　在这部经典巨著中，茶成了反映人物生活状况、性格特征的重要载体，比如妙玉爱茶、晴雯临死前宝玉给她倒茶等情节。同时，曹雪芹又把茶与《红楼梦》中繁华沦落、人物塑造、情节建构等熔于一炉，可以说通过茶写尽人世间的“悲欢离合”，而不是单单为写茶而写茶。尤其是书中多次提到的龙井茶、六安茶、普洱茶、女儿茶、枫露茶等名茶，这不仅反映出各种茶的功用与价值，还杜撰出“千红一窟茶”，其中都别有深意。“千红一窟”即是“千红一哭”，寓示着《红楼梦》的悲剧结局。