2020年，贵州省惠水县18家幼儿园，在校幼儿食用“毒”蛋糕出现呕吐、腹痛、腹泻等症状；2022年，陕西省西安堡金色悦城幼儿园135名儿童食物中毒，感染沙门氏菌，出现不同程度的腹泻、呕吐；2023年，江西九州某民办幼儿园将孩子们午饭的餐具放在便池里冲洗……

　　近年来，幼儿园幼儿食物中毒事件屡见不鲜，原因有供应商源头问题，有食材过期问题，甚至还有从业者身体健康问题。

　　食品安全问题一直是社会大众关注的焦点，幼儿食品安全更是重中之重。如果幼儿园的食品安全把关不严或者存在卫生问题，不仅会影响孩子们的生长发育和身心健康，更会引发家长们的担忧和不满，进而影响社会稳定与和谐。

　　食品安全无小事，政府相关部门应加强对幼儿园食品供应企业的监管，从卫生、安全和营养等方面入手，确保食品安全质量符合相关标准，同时也需从源头和出口加强常规检查和抽查力度，从严从重从快查处食品安全违法行为。幼儿园必须建立规范的食品安全管理体系，一方面从食品的采购、储存、加工、制作、配送等环节加强控制，另一方面加强幼儿园内部的规范化管理，制定严格食品存储和操作规范，加强食品安全知识的培训和教育，提高教职工的食品安全意识和责任感。同时，落实食品安全主体责任，履行第一责任人职责，认真落实校长陪餐制度，严把食品安全关。(真)